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Results from World Wine Awards 2025 (DWWA) have revealed a record-breaking year for China, with the country receiving its ...
DWWA marked a historic milestone for Chinese wine at the world’s largest wine competition. Find bottle shots and tasting ...
DWWA marked a historic milestone for Chinese wine at the world’s largest wine competition. Find bottle shots and tasting notes for the Silver-winning wines that scored 92–94 points.
可持续发展的未来. 加西亚卡里昂酒庄一直将可持续种植、环保和以顾客为中心作为企业的商业准则。 面对气候变化的挑战,酒庄采用全方位可持续发展战略,并通过科技和创新减少、中和碳足迹。
在1973年,奥拉哈酒庄(Bodegas Olarra)向世界揭幕了一座惊艳的新酒庄。无论是其规模、创新性、还是大胆奔放的风格,都为了里奥哈树立了一个全新的标杆。
2011年,一款来自宁夏的葡萄酒“石破天惊”斩获了来自全世界的目光。13年间,宁夏逐渐建立起高品质葡萄酒产区的声望,而今面对市场的挑战,“星星的故乡”未来将走向何方? (首次刊载于Decanter杂志2024年8月刊,补充部分 ...
The Spanish sparkling wine scene, spearheaded by Cava producers, is changing fast. Emerging categories, the rise of organic viticulture and an ongoing single-vineyard revolution have given the DO a ...
2011年的Decanter世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards,后文简称DWWA)上,中国葡萄酒创造了历史:来自宁夏的贺兰晴雪酒庄以2009年份加贝兰特别珍藏获得赛事最高奖项“国际奖(相当于后来的“Best in Show赛事最优”)”。
你了解金酒吗?这种透明而有特征性芬芳的烈酒,时下正重新在欧洲掀起热潮。它从何起源,是怎么酿造的,又为何具有这般风味? 金酒是什么? 金酒(Gin)是一种透明的烈酒,由谷物发酵后产生的酒精与一系列香辛料成分 ...
醒酒究竟在“醒”什么?什么样的酒需要醒酒,有什么法则?实际操作起来效果又如何?Decanter杂志邀请了行业多位专家,为大家带来一部长篇实用指南。 醒酒究竟在“醒”什么? “很多人其实并不完全理解醒酒:实际上,它 ...
说到起泡酒,大家可能会马上想起色彩淡雅的香槟、卡瓦、普罗塞柯等等。可今天我们要说的,是一种色彩艳丽的“红起泡”。 “蓝布鲁斯科”是葡萄还是地名?使用哪些酿造方式?怎么区分不同产区的特色?这篇干货文都有 ...
上乘佳酿令人心动,随着时光荏苒见证美酒的成长,更是葡萄酒爱好者们不可多得的乐趣。因此,打造一个良好的储酒场所就显得至关重要了。 将美酒随意放置在车库某个布满灰尘的角落或家中楼梯间的鞋柜旁,无助于葡萄酒 ...
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