Die mediterrane Ernährung gilt schon lange als gesund für Herz und Kreislauf. Wer mediterran isst, hat ein geringeres Risiko, an Demenz zu erkranken.

Thailändischer Salat aus Grapefruit mit einem scharfen Dressing, das mit Erdnüssen und Kokosflocken abgerundet wird – ...

Offiziell wird behauptet, Magnesiummangel gäbe nie. Die heutige Ernährung ist jedoch magnesiumarm. Bei vielen chronischen ...

Männer mit Prostatakrebs können von einer pflanzenbasierten Ernährung deutlich profitieren. Mehr pflanzliche Lebensmittel ...

Lycopin könnte bei der Prävention und Therapie von Krebs helfen. In vielen Studien wirkte der rote Pflanzenstoff schützend ...

Wie Sie Tofu richtig zubereiten – die besten Rezepte Tofu zubereiten, ist eine Kunst. Denn der Sojaquark natur schmeckt nach fast nichts. Doch gerade der neutrale Geschmack macht aus ihm einen ...

Basilikum ist dafür bekannt, den Geschmack vieler Gerichte zu verbessern. Basilikum wird oft in der italienischen Küche ...

Coenzym Q10 wird oft als Nahrungsergänzung zur Unterstützung von Herz und Energiehaushalt beworben.Tatsächlich kann der Stoff ...

Forscher haben ältere Menschen mit leichter Gedächtnisschwäche einen speziellen Tempeh essen lassen – und dabei spannende ...

Abnehmspritzen wie Ozempic versprechen eine schnelle Gewichtsabnahme. Neben Fett verschwindet auch wertvolle Muskelmasse – ...

Safran, dieses edle Gewürz ist bekannt für seine intensive Farbe und sein einzigartiges Aroma, bietet aber auch erstaunliche gesundheitliche Vorteile.