总的来说，通过合理的饮食选择，您可以在享受美食的同时降低痴呆症风险。粗粮是理想的选择，因为它们富含营养且有助于稳定血糖，从而间接保护大脑。如果您偏爱白米饭，可以通过冷藏、搭配其他食物或选择低GI米种（如糙米、黑米）来改善其健康效益。希望这些建议能帮助 ...

糖尿病患者的主食误区 误区一：糖尿病患者不能吃主食。误区二：所有类型的主食都会显著提高血糖。误区三：只有完全避免碳水化合物才能控制糖尿病。 低糖主食的选择 全谷物：如糙米、燕麦、藜麦等，它们含有更多的膳食纤维，有助于减缓血糖上升。豆类：如绿豆、红豆、黑豆等，豆类不仅低糖，还富含蛋白质和纤维。薯类：如红薯、山药等，相比白米白面，它们的血糖生成指数（GI值）较低。蔬菜：许多非淀粉类蔬菜，如菠菜、西兰花 ...

2.减重目标的科学执行策略·分阶段减重与代谢获益超重者（BMI24）初始目标为减重5%-10%，分三阶段推进：1.适应期（1个月）：减重3%，通过每日减少300-500千卡热量+每周150分钟运动实现；2.强化期（2-3个月）：减重5%-7%。

西红柿酸甜多汁的口感让人欲罢不能，但糖尿病患者总在纠结：这红彤彤的小家伙到底是敌是友？其实答案就藏在它的营养成分表里。让我们用科学放大镜，仔细看看这颗"红色宝石"与血糖的微妙关系。一、西红柿的血糖生成指数揭秘1、低GI值的天然优势西红柿的血糖生成指数 ...

编者按：2025年7月2日-5日，欧洲肿瘤内科学会胃肠肿瘤年会（ESMO GI）将于西班牙巴塞罗那盛大召开，汇聚全球消化道领域最新诊疗观念与进展，包括704篇讲题和427篇壁报。此次会上，中国学者贡献了39项讲题，其中包括2项最新突破性摘要（LBA） ...

“糖尿病患者由于胰岛功能存在缺陷，水果摄入需要更加谨慎。”刘冰说，糖尿病患者每日水果摄入量建议控制在150至200克，并要分成多次食用，还要特别关注两个指标： 升糖指数（GI）：即血糖生成指数，是衡量食物引起血糖升高速度的能力。低GI（<55）食物 ...

你有没有在超市货架前，看着千焦、千卡、0糖、低卡、全谷、全麦、无麸质、碳水、游离糖等标签满天飞，感到云里雾里？

“夏天适量吃应季水果，不仅解渴补水、清凉消暑，还能补充多种人体必需的营养素。”刘冰介绍，水果富含膳食纤维、维生素C、维生素A、类胡萝卜素及多种抗氧化物质。其中，膳食纤维有助于促进肠道健康；维生素C有助抗氧化、维持皮肤健康；维生素A有利于保护视力；类胡 ...